Горячиезакуски.
Кайнар ашамлыклар.
Hot snacks.
|
Тутырма из субпродуктов говядины и риса Сыер ите hәм дөге белән тутырма Stuffed offal with rice |
100/5гр |
200-00 |
|
Узелки с семгой (кусочки семги, лук репчатый, шампиньоны, сливки, в тонких блинчиках) Юка коймакка төрелгән сөләйман балыгыннан төен (вак итеп туралган сөләйман балыгы кисәкләре,башлы суган, шампиньон гөмбәсе, каймак) Pancake roll with salmon (salmon, mushrooms, onion, sour cream and pancakes) |
200/2гр |
350-00 |
|
Жульен из грибов Гөмбәдән жульен Julienne with mushrooms |
100/3гр |
300-00 |
|
Мидии томленные в вине Шәрабтэ томалап пешерелгэн мидияләр Mussels stewed in wine |
110/3гр |
580-00 |
|
Сердечки куриные по-деревенски Авылча тавык йорэклэре Country chicken hearts |
160/4гр | 280-00 |
| Мозговая кость запеченная
Пешерелгэн ми сояге Roasted marrowbone |
390/50/60гр | 320-00 |