Тутырма из субпродуктов

говядины и риса

 Сыер ите hәм дөге белән тутырма

 Stuffed offal with rice 

100/5гр

200-00

Узелки с семгой

(кусочки семги, лук репчатый, шампиньоны, сливки, в тонких блинчиках)

Юка коймакка төрелгән сөләйман балыгыннан төен

(вак итеп туралган сөләйман балыгы кисәкләре,башлы суган, шампиньон гөмбәсе, каймак)

 Pancake roll with salmon

(salmon, mushrooms, onion, sour cream and pancakes)

200/2гр

350-00

Жульен из грибов

Гөмбәдән жульен

Julienne with mushrooms

100/3гр

300-00

Мидии томленные в вине

Шәрабтэ томалап пешерелгэн мидияләр

Mussels stewed in wine

110/3гр

580-00

Сердечки куриные по-деревенски

Авылча тавык йорэклэре

Country chicken hearts

Пешерелгэн ми сояге

Roasted marrowbone