Холодныезакуски.

Салкын ашамлыклар.

Coldsnacks.

 

Ассорти овощное

(помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, маслины, масло растительное, зелень)

 

Яшелчәләр җыелмасы

(помидор, кыяр, болгар борычы, редис, зәйтүн, көнбагыш мае, тәмләткеч үләннәр)

 

Assorted vegetables

(tomato, cucumber, pepper, radish, olive, sunflower oil, greenery).

380/15/5гр

390-00

Ассорти из маринованных овощей

(капуста маринованная, помидоры черри, огурцы маринованные, чеснок маринованный, зелень)

 

Маринадланган яшелчәләр

җыелмасы

(ачытылган кәбестә, черри помидоры, ачытылган кыяр, маринадланган сарымсак, тәмләткеч үләннәр)

 

Pickled vegetable platter(pickled cabbage, cherry tomatoes, pickled cucumbers, pickled garlic and greens)

260/5/5гр

360-00

Ассорти сыров

(сыр «Дор Блю», «Пармезан», «Моцарелла», «Голландский»)

 

Сырлар җыелмасы

(«Дор Блю», «Пармезан», «Моцарелла», «Голландский» сырлары)

 

Cheese platter

(Dor Blue cheese, Parmesan cheese, Mozzarella cheese and Hard cheese

250/30/30гр

1420-00

Ассорти рыбное

(сёмга с/с,сом вяленный, тунец вяленный, кальмар х/к)

 

Балык җыелмасы

(җиңелчә тозланган сөләйман балыгы, какланган җәен балыгы, какланган тунец, салкынча ысланган кальмар)

 

Fish platter

(mild-cured salmon, jerked catfish, jerked tuna and cold- smoked squid)

240/10/5гр

1520-00

Ассорти мясное по - домашнему

(калжа из говядины, язык говяжий отварной, калжа из курицы)

 

Өйдә әзерләнгән ит

җыелмасы

(сыер итеннән калжа , пешкән сыер теле, тавык итеннән калжа)

 

Meat platter

(beef kalzha, boiled beef tongue, chicken kalzha)

400/8/4гр

980-00

Ассорти мясное по-татарски

(вяленый гусь, говядина в/к, конина с/к, язык говяжий отварной, говядина с/к, казылык)

 

Татарча әзерләнгән ит

җыелмасы

(какланган каз, пешеп-какланган сыер ите, югары сортлы ат ите, пешкән сыер теле, югары сортлы сыер ите, казылык)

 

Tatar meat platter

(Jerked goose, boiled beef, smoked horse meat, boiled beef tongue,smoked beef, qazı (made from sliced horse rib meat in an intestine casing)

240/8/4гр

1350-00

Брускетты ассорти:

 

С лососем, огурцом, икрой,

С вяленым томатом, говядиной с/к,

С сыром «Фета», черри, песто.

 

Брускетталар җыелмасы

Cөләйман балыгы, кыяр һәм  уылдык белән;

какланган помидор һәм югары сортлы сыер ите белән;

Фета сыры, помидор һәм «Песто» соусы

 

Bruschetta platter

Salmon, cucumber and caviar;

Jerked tomato and smoked beef

Feta cheese, tomato and «Pesto» sauce

45/55/60/5/4гр

 

 480-00

Ассорти из сухофруктов

(изюм, курага,чернослив, финики, грецкие орехи)

 

Кипкән җиләк-җимеш җыелмасы

(йөзем, күрәгә, кара җимеш, хөрмә җимеше, эстерхан чикләвеге)

 

Dried fruit and nuts platter

(raisin, dried apricots, prune, dates and walnuts)

250гр

450-00

Сельдь с молодым картофелем

и луком

 

Яшь бәрәңге hәм суган белән сельдь

балыгы

 

Herring with boiled new potatoes and onion

150/150/80гр

420-00

Семга с/с

 

Җиңелчә тозланган сөләйман балыгы

 

Mild-cured salmon

100/20гр

750-00

Гусь вяленый

 

Какланган каз

 

Jerked goose 

100/5гр

700-00

Колбаса из конины

 

Ат итеннән казылык

 

Qazı

(made from sliced horse rib meat in an intestine casing)

100/5гр

600-00

Язык говяжий отварной с хреном

 

Керән белән пешкән сыер теле

 

Boiled beef tongue with horseradish sauce

100/20/20/3гр

450-00

Закуска «Моцарелла c помидорами»

(сыр Моцарелла, помидор,  соус «Песто»)

 

Помидор hәм «Моцарелла» сыры белән кабымлык

(зәйтүн мае, бальзамик соусы белән тәмләндерелгән помидор hәм «Моцарелла» сыры кабымлыгы)

 

Mozzarella with tomatoes

(classic salad with cherry tomatoes, Mozzarella cheese and «Pesto» sause)

225/15/5гр

  

 

680-00

 

 

Рулет из баклажанов и кабачков

(обжаренный баклажан, сыр, грецкий орех, чеснок, яйцо, майонез)

 

Баклажан hәм кабачок рулеты

(Кыздырылган баклажан эчендә: сыр, әстерхан чикләвеге, сарымсак, йомырка һәм майонез)

 

Eggpland and zucchini roll

( fried aubergine, cheese, walnut, garlic, egg and mayonnaise)

170/10гр

390-00

Фруктовая ваза в нарезку

 

Киселеп куйган җиләк-җимеш кәрзине

 

Fruit platter (sliced fruits)

1500гр

950-00

Фруктовая ваза(цельные фрукты)

 

Бөтен җиләк-җимеш кәрзине

 

Fruit platter (whole fruits)

3100гр

1800-00

Лимон

Лимон

Lemon

100гр

60-00

 

Новости

ПРИГЛАШЕНИЕ

 

 

Ресторан Каймак © 2015. Все Права Защищены.

8 (8552) 33-33-30, 8 (8552) 33-33-17